Francois d'Allaines
Francois d’Allaines har siden 1990 drevet en af Cotes de Beaunes mest kvalitetsbevidste (mikro)negociant virksomheder. Udover negociant vinene besidder han også gode parceller i både Santenay, Meursault, Chassagne Montrachet og Pommard. På negociant vinene arbejder han kun på kontrakter med bønder de kender godt og har stor tillid til. På den måde sikrer Francois sig det sundeste og mest intense druemateriale.