Om Vinova

Vinova er dannet på baggrund af ubrydelig og livslang kærlighed til vin. Den simple ambition er, at vor iver og begejstring for vinens verden kan smitte af på vore kunder, og være med til at skabe vinoverraskelser man ikke lige havde ventet. 

Det er ingen hemmelighed at Spanien og landets brillante mosaik af guddommelige vine har en helt speciel og central plads i vore hjerter. Der er sågar venner (måske også fjender) der påstår at vi er en spansk vinhandel. Det prædikat har vi slet ikke noget imod at få påklisteret. Specielt ikke når vore spanske vinstjerner funkler i en sådan grad som tilfældet er. Vinova er dog langt mere og meget andet en spansk vin. Stort set alle Europas vigtigste vinlande er repræsenteret i vort sortiment. Men vor mantra er ”kvalitet frem for geografisk oprindelse”!

Vore vine kan købes af alle. Vi handler blandt andet med en række af Danmarks bedste restauranter samt store virksomheder i andre erhverv. Kundeklientellet omfatter også privatpersoner for hvem den unikke vinoplevelser er forbundet med et udsøgt glas med en god historie.

De entusiastiske ildsjæle bag VINOVA er:

Kim Langeskov: salg til restauranter og erhverv i hele Danmark.

Uddannet tjener og sommelier—aftjent ”værnepligt” på Falsled Kro, samt en lang række restauranter til lands og til vands. Undervist kokke og tjenerelever på Kolding Hotel– og Restaurantskole, samt en halv menneskealder som vinpusher hos Sigurd Müller Vinhandel. Ville bestemme det hele selv, og har nu foden under eget Vinovabord. Er uhjælpelig arbejdsskadet af vine fra de klassiske europæsike områder og har en svaghed for Chateauneuf og Priorat...Grenachehoved!! kim@vinova.dk 20 80 50 22

Martin Jørgensen: import, erhvervssalg i Horsens, samt engrosbutik.

Har haft vinambitioner siden 10 års alderen, og begyndte som 20 årig at undervise i vin, på aften– og vinskoler i det midtjyske, sideløbende med at være vinhandler.

De sidste 12 år arbejdet for Vinmonopolet og for Piaf Vinhandel i Silkeborg, bl.a. som daglig leder af butik og import. Prøver at holde lageret i konstant stærkt Pinot Noir og Riesling beredskab, men får også gerne hænderne op over hovedet (og op af lommerne), når vinene fra Languedoc Roussillon kommer i glasset. martin@vinova.dk, 60 92 96 30