Roc des Anges, Côtes Catalanes, Segna de Cor 2016

Roc des Anges, Côtes Catalanes, Segna de Cor 2016

DKK 150,00
Pris pr. stk.. v/1 stk.: DKK 150,00
Pris pr. stk.. v/6 stk.: DKK 125,00
   På lager
Antal
TESTVINDER i ØKO VINTESTEN - POLITIKEN 24/2 2018 "
Segna Cor, indgangscuvéen er en ”lige ind i folk med træsko på” vin. Intens kerne af mørke bær og dejlig mineralsk balance. Djærv og saftig frugt-dynamik, Roussillon i et glas. Fremstillet på 50% Grenache, 30% Carignan og 20% Syrah med meget lave udbytter omkring 25 hl.ha.  -lagret udelukkende på cement.
Perfekt match til det gode efterårs og vinterkøkken, samt bøffer fra grillen.

Den kvindelige ildsjæl Marjorie Gallet lavede i 2001, som 23- årig, sin første årgang Roc des Anges og er i dag at finde i den vinøse superliga i Roussillon. Hun voksede op tæt på Côte Rôtie og blev uddannet fra vinuniversitetet i Montpellier, efter bl.a. at have stået i lære hos koryfæer som Yves Cuilleron, Pierre Gaillard og Gerard Gauby
Vinene er i vores optik rene perler, der vin for vin demonsterer hvor fantastisk et terroir der kan være i Roussillon. Kort sagt, ”last frontier wines”, hvor pris og kvalitet stadig er skruet rigtig godt sammen.


Vis mere
Vis mindre
Specifikationer
DyrkningsformBiodynamisk
Passer tilLam, vildt, okse, and, gås
Indhold cl.75
Alkohol vol.13,5%
Druetype(r)Grenache, Carignan, Syrah
Drikkes i løbet af 2-5 år
LukningProp
Serveringstemperatur16-18 grader
Vinova har...

helliget sig vinene fra Europa. Den store fantastiske mosaik af klassiske
vine blandet med nye områder, lokale druer og stærke vinkøb, gør at vi
aldrig bliver færdige med at finde spændende vinoverraskelser.

Vores vine er håndlavede af små entusiastiske vinbønder, med en
kompromisløs holdning til kvalitet. En holdning, der ofte finder vej
gennem økologisk eller biodynamisk vinhåndværk.

Vores vine kan købes af alle. Vi handler blandt andet med en række af
Danmarks bedste restauranter samt store virksomheder i andre erhverv.
Kundeklientellet omfatter også privatpersoner for hvem den unikke vin
oplevelse er forbundet med et udsøgt glas med en god historie.

Engros salg

Hos Vinova handler du direkte fra engros lager. Ikke en vinbutik, men
direkte fra vores importlager i Horsens.
Vores webshop leverer alle ugens dage over hele landet.

Vi holder åbent udvalgte fredag. De næste måneder har vi åbent nedenstående fredage. Juleåbningstider følger.

Fredag d. 31. august kl. 10-18
Fredag d. 28. september kl. 10-18
Torsdag d. 1. november kl. 16-20 (julesmagning)
Fredag d. 2. novemeber kl. 10-18
Fredag d. 30. november kl. 10-18

Vi er ofte at finde på lageret udenfor de faste åbningsdage, og du er naturligvis velkommen forbi- giv os blot et kald i forvejen.!

VINOVA ApS  |   Finlandsvej 8   |   8700 Horsens   |   + 45 60 92 96 30   |   web@vinova.dk
0