Indkøbskurv vare(r)
Søg
Avanceret søgning
Henter data...

Seneste nyhedsbrev

Charvin Côtes du Rhône 2017

Laurent Charvin er en legende når det kommer til ultra klassisk Chateauneuf du Pape og Côtes du Rhône. Her anvendes kun hel-klase gæring og lagring i cementtanke, fade er bandlyst i kælderen, og markerne tilses efter certificerede økologiske principper. Manden sværger konsekvent til kun at lave en enkelt Chateauneuf du Pape samt en enkelt Côtes du Rhône, i en kvalitet der årgang efter årgang altid hører til i den bedste ende af de gode producenter.

Udbytterne er lave, og udvælgelsen af druer skånselsløs. De druer der ikke når gennem nåleøjet til Chateauneuf du Pape niveauet, ryger direkte i hans altid fantastiske Côtes du Rhône, der gang på gang udklasserer alle andre i appellationen, og af flere kritikere ofte anses for at være tættere på en Chateauneuf du Pape end en Côtes du Rhône i kvalitet. 

Nu er hans længe ventede 2017 Côtes du Rhône endelig på lager og er du hurtig, kan du også sikre dig  et par flasker i den eftertragtede magnumstørrelse (der naturligvis smager dobbelt så godt :-)) 
Begge vine er lige nu på introtilbud i webshoppen!

 

UGENS TILBUD

 

 

Domaine Léon Barral

Den biodynamiske mester fra Faugeres


Domaine Léon Barral er grundlagt i 1991, af Didier Barral, opkaldt efter sin farfar. Blandt de biodyanmiske vinproducenter regnes Didier Barral for en af de store mestre. Hans kolleger henter stor inspiration i hans tilgang til økosystemer og dybe respekt for naturen. Vinene er for længst blevet berømte, for deres vildskab, ægthed og unikke karakterfulde smag. Usvovlede vine.. CABREROLLES, FRANCE
LÆS MERE

Bodegas Bhilar

Biodynamisk Rioja


Bodegas Bhilar er et lille boutique-vinhus i Rioja Alavesa. Bag vinhuset står ægteparret Melanie Hickman og David Sampedro Gil. Deres mål er at fremstille de mest naturlige og terroir-ægte vine med så lidt indgriben som overhovedet muligt. I 1999 startede David med at lære om biodynamiske principper i vinmarken, og skiftede i første omgang til økologisk vinbrug for derefter at konvertere helt til biodynamisk vinbrug og certificering. I 2014 sendte han den sidste traktor på pension, så der nu kun anvendes heste til markarbejdet. RIOJA, SPANIEN
LÆS MERE

Bernabeleva

Blandt Spaniens ypperste vinhuse


Bernabeleva regnes af de førende vinkritikere i verden til blandt Spaniens ypperste vinhuse, og i særklasse det bedste vinhus i Madrid regionen. Vinene tilvirkes alle efter økologiske og biodynamiske principper, men de sigter ikke efter at pryde etiketterne med økologiske eller biodynamiske anprisninger. Vinene er alle fremstillet på klassiske druer fra Madrid regionen, og tilvirket i en stil der er gået i arv siden grundlæggelsen i 1923. BERNABELEVA
LÆS MERE

Willi Schaefer

Willi Schaefer er en legende i Mosel


Terroiret i Graacher Domprobst, Graacher Himmelreich og Wehlener Sonnenuhr har i århundrede været kendt som sublimt.Schaefer familien har siden 1121 haft hands-on erfaringen i at udtrække essensen af disse skiferholdige bjergmassiver, til højdepunktet af Riseling druens formåen. En stil, hvis lige forsøges efterlignet overalt i verden. WILLI SCHAEFER
LÆS MERE
Seneste artikler

Før og efter Equipo Navazos

Du må åbne sindet, vække sanserne, lade dig påvirke, afvis ikke, korslæg ikke dine arme, men vær beredt.

mere...
0 af René Langdahl

Sødme angivelse i hvidvine

Sødme, eller rettere restsødme i vin kan være svært at afkode for de fleste, her er en kort informativ guide...

mere...
0 af Martin Jørgensen

Vinter update fra Clos de l'Elu

Charlotte Carsin fra Clos de l'Elu gør vinterstatus for en vejrmæssigt hårdt prøvet producent i Loiredalens Anjou.

mere...
0 af Charlotte Carsin

Den ældste vinpresse nord for Alperne

Skal du til det sydlige Europa på ferie i år? Så husk at stoppe her på din vej, det fortryder du ikke!

mere...
0 af Martin Jørgensen

Kan man drikke en udsigt?

Kan man drikke en udsigt? Kan man indtage en kystlinje? Kan man destillere bjergsidens vækster og gøre dem til vin..

mere...
0 af Martin Jørgensen
To Top