Bodegas Bhilar, Phinca El Vedao 2014

Kun 26 tilbage
175,00 kr
El Vedao er en mikro-cuvée fremstillet udelukkende på Garnacha fra Rioja Alavesa. Det er et lille markområde udenfor Elvillar der bærer navnet El Vedao, der giver navn til vinen. Her er det 30 år gamle vinstokke, der i en kakstensholdig jordbund, leverer druerne til de blot 1296 flasker der produceres. Druerne er håndafstilkede og gæret i 2000 liter cementtank, og derefter lagret på fire 500 ltr. fade i to år. Intens, mineralsk, balsamisk og urtet Garnacha.
Druer
Garnacha
Vinstokkes alder
-
Type
Kraftig rødvin
Appellation
Rioja
Jordbund
Kalksten
Markers højde
-
Fermentering
2000 ltr. cementtank
Format
75 cl
Dyrkning
Økologisk
Lagring
24 måneder på 500 ltr. egetræsfade
To Top