Buisson Battault, Meursault 1er Cru Gouttes d'Or 2016

Kun 48 tilbage
475,00 kr
Vinstokke plantet i 1955,1968, 1974 og 2005. Vinen får 20-25% ny eg, og lagrer i alt 12 mdr. på egetræsfade. Her er igen masser af mineralitet til at balancere den intense og fyldige Chardonnay frugt. Klassevin fra Meursault specialisten. Vinifikationen hos Buisson Battault er traditionel. Vinene fadlagres dog maksimalt på 25% ny eg, for ikke at overdøve den fine terroir karakter fra mange af de velplacerede marker. En stil der har fået manges øjne op for disse fyldige, men alligevel terroir transparente Bourgogner.
Druer
Chardonnay
Vinstokkes alder
Plantet i 1951, 1974, 1996 og 2001
Type
Fyldig hvidvin
Appellation
Meursault
Jordbund
Kalksten
Markers højde
-
Fermentering
Egetræsfade
Format
75 cl
Dyrkning
Konventionel
Lagring
Egetræsfade
To Top