Champagne Minière F&R, Influence Rosé

395,00 kr
Influence Rosé er lavet på et blend af 20% Pinot Noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay fra samme årgang, samt 20% et blend af reserve vine af alle tre druer. Vinen tilsættes 7% rødvin på Pinot Noir. Gæringen sker på barriques hvoraf 30% er under 4 år gamle og resten over 5 år. Vinen lagrer på flaske i 4 år inden den degorgeres, og igen 6 mdr. efter degorgering. Dosage er 8 gr. pr. ltr.
Druer
xx
Vinstokkes alder
xx
Type
Champagne og bobler
Appellation
Hermonville
Jordbund
Kalkholdig jord
Fermentering
Barrique og flaske
Format
75 cl
Dyrkning
Økologisk dyrket - ikke certificeret
Lagring
Barrique og flaske
To Top