Clos de l'Elu, Indigéne 2015

Kun 14 tilbage
150,00 kr
Indigene er navnet på introvinen, der er fremstillet på Gamay, Grolleau og Cabernet Franc fra vinstokke på mellem 20 og 45 år. Gæringen foregår med hele klaser i 3-5 uger inden vinen lagrer på stål i 12 mdr. En saftdreven, intens og karakterfuld rødvin, med blåbær, krydderi og lakrids i den elegante, fint strukturerede eftersmag. Fremragende valg til lam.
Druer
Gamay, Grolleau, Cabernet Franc
Vinstokkes alder
20 - 45 år
Type
Let rødvin
Appellation
Vin de pays du Val de Loire
Jordbund
Skifer og ler
Markers højde
-
Fermentering
Ståltanke
Format
75 cl
Dyrkning
Økologisk
Lagring
Ståltanke
To Top