Equipo Navazos Bota No 95 Amontillado

Kun 45 tilbage
450,00 kr
Denne Amontillado er udvalgt fra de absolut fineste og dybeste fade os Hijos de Raniera Pérez Martin. Oprindeligt udvalgte Navazos cirka 12 af disse fade tilbage i 2012, hvor de frigav Bota 37. Mere end halvdelen af fadene blev dog gemt og lagret yderligere, og er nu endelig blevet aftappet som Bota 95. Stadig frisk og urtet i smagen, med med en endnu mere intens og dyb amontillado karakter. Ekstrem tør, nøddeagtige toner med saltkaramel og bagte søde kartofler. Amontilladoen er så ny i Navazos portefølje, at den endnu ikke er anmeldt.
Druer
Pedro Ximenez
Vinstokkes alder
-
Type
Sherry
Appellation
Jerez
Jordbund
Kalk, Albarizza
Markers højde
-
Fermentering
Sherryfade
Format
75 cl
Dyrkning
Konventionel
Lagring
Sherryfade i ca. 25 år
To Top