Gut Oggau, Joshuari 2015

Kun 28 tilbage
375,00 kr
Joshuari er den voksne generation af vinene fra Gut Oggau. Søn af Metchild og Bertholdi. Lavet på Blaufränkisch der er gæret på 500 og 1200 ltr. træfade, med 3 ugers maceretion. Lagringen sker i 18 mdr. på 500 ltr. fade. Vinen er Kraftfuld og tæt, men med udtalt mineralitet og friskhed. Aftappet uden klaring, filtrering og tilsætning af svovl.
Druer
Blaufränkisch
Vinstokkes alder
-
Type
Kraftig rødvin
Appellation
Burgenland
Jordbund
Kalksten og skifer
Markers højde
-
Fermentering
500 og 1200 ltr. træfade
Format
75 cl
Dyrkning
Biodynamisk
Lagring
18 måneder på 500 ltr. træfade
To Top