Leon Barral, Faugeres Jadis 2014

Kun 38 tilbage
250,00 kr
  • TILBUD 225,00 kr Pr. fl. v/ 3 - SPAR 75,00 kr
Jadis består af 50% Carignan, 40% Syrah og 10% Grenache fra 30-60 år gl. stokke. Lagret på barriques i 2 år - heraf 10% nye. En mørk, dyb og stoflig vin der trods sin store tyngde, urtede, og bærfede frugt, stadig har en rank rygrad af skifermineralitet og frugtsyre. Umanipuleret, original og dyb rødvin. Fremragende glas til and, vildt og lam. NB: Alle Didier Barrals vine er økologisk certificerede, og biodynamisk dyrket. Men da han ikke sætter EU's økomærke på sine vine, må de ikke sælges som økologiske. Derfor fremgår de af hjemmesiden som konventionel dyrkede.
Druer
Carignan, Syrah, Grenache
Anmeldelser
93 p. R. Parker
Vinstokkes alder
-
Type
Medium rødvin
Appellation
Faugères
Jordbund
Skifer og kalksten
Markers højde
-
Fermentering
Cement
Format
75 cl
Dyrkning
Konventionel
Lagring
24 måneder i barriques
To Top