Barolo

I det nordvestlige Italien ligger regionen Piemonte, som med sine mange interessante vine, nok mest er berømte for vinene fra det cirka 1200 hektar store område syd for Torino, kaldet Barolo. Her er det den berømte Nebbiolo drue der udgør druematerialet.
Desc

Varer 1-9 af 12

pr. side
Vis som Tabel Liste
  1. Castello di Verduno, Barolo Riserva Monvigliero 2015
    Castello di Verduno, Barolo Riserva Monvigliero 2015

    94p. VINOUS

    TILBUD 745,00 kr Pr. fl. v/3 - SPAR 165,00 kr
  2. Castello di Verduno, Barolo Massara 2016
    Castello di Verduno, Barolo Massara 2016

    94p. VINOUS

    TILBUD 485,00 kr Pr. fl. v/3 - SPAR 120,00 kr
  3. Castello di Verduno, Barolo 2017
    Castello di Verduno, Barolo 2017
    TILBUD 355,00 kr Pr. fl. v/3 - SPAR 135,00 kr
  4. Brezza, Barolo Sarmassa 2016
    Brezza, Barolo Sarmassa 2016

    95 p. WineEnthusiast

    450,00 kr
  5. Brezza, Barolo Classico 2016
    Brezza, Barolo Classico 2016

    95 p. WineEnthusiast
    "Editors' Choice"

    295,00 kr
  6. Castello di Verduno, Barolo 2016
    Castello di Verduno, Barolo 2016

    93p. VINOUS

    375,00 kr
Desc

Varer 1-9 af 12

pr. side
Vis som Tabel Liste

Nebbiolo er en drue med relativ lys farve, men samtidig et meget højt tannin og syre niveau. Et faktum der gør at vinene ofte er kraftige og tætte når de er unge, men som sikrer et langt liv i kælderen.

Vil man prøve Nebbiolo i en mere tilgængelig udgave som ung, er det et godt tip at prøve vinene fra den nordvestlige del af Barolo kaldet Verduno. Denne kommune er med sine sandede jorde, kendt for at lave de mest elegante og burgundiske Baroloer. Det betyder ikke at vinene ikke lagrer fremragende, de er bare lidt mere givende som unge.

Køb Barolo vin hos Vinova

Fra Verduno fører vi en del af Burlotto familien, nemlig Castello di Verduno, der udover flot Barolo og Barolo Riserva, også laver en stribe fremragende Barbaresco vine, der ligeledes er lavet på Nebbiolo druen. Fra selve Barolo kommune har vi vine fra det økologiske vinhus Brezza, der residerer i selve Barolo by. Herfra er det udover deres indgangs Barolo, også tale om enkelmarks Baroloer fra Castellero, Cannubi og Sarmassa. Sidstnævnte laves i udvalgte år også som en Barolo Riserva.

Både Castellero di Verduno og Brezza tilvirker deres vine traditionelt med vinificering på store fade.

To Top